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Le-Catering.net
La gestion de base vie en conditions extrêmes

Directeur des opérations, responsable hébergement, camp boss, catering manager etc.."

Il existe de nombreux postes de travail dans la gestion de base-vie.

Decouvrez les principaux metiers.

Merci a CIS pour la description des postes.

 

Définition du mot Catering

Le mot Catering vient du verbe anglais "to cater" ce qui signifie: s'occuper de ou fournir la nourriture (de, for); cater for (américanisme aussi cater to) s'adresser à; satisfaire (les besoins de); cater to, satisfaire, aller au-devant de.
En France ce mot est utilisé pour la fourniture des plateaux repas dans les avions, on parle alors de Catering Aérien......
Définition du Catering

Vous pourrez trouver des témoignages d’employés des Compagnies de Catering Françaises

A commencer par le mien.

Pour moi tout a commencé en 1982, a cette époque, je me suis retrouvé au chômage suite à une expérience dans une Radio Libre.

Or a ce moment la je ne savais même pas que le Catering existait, et encore moins ce que c'était, j'avais seulement entendu parler d'une société qui s'appelait SODEXHO, mais sans savoir exactement ce qu'ils faisaient. A tout hasard j'ai envoyé mon C.V. a l'adresse que j'avais trouvé dans l'annuaire des entreprises à la poste.....